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久々に葡萄酒を買った 飲むのは蒸留酒ばかりなので 料理に使うため 魚介の酒蒸しが好きなのだ 日本酒のそれも好きだけど 柔らかい白身の肉なら 白葡萄酒が良いと思う 別々に食べてももちろん美味しいけれど

 

そういえば エスカルゴの缶詰を見なくなってしまい 少し残念な気分 あまり売れなかったのかもしれない ボルシチ用ビーツの水煮も買っておけば良かったと思う